‘할매유부전골’ 할매유부 푸짐하고 국물 맛이 끝내주는 국제시장 깡통골목 맛집으로 유명한 곳

할매유부 추울때 먹으면 더 맛있겠다는 평 푸짐하고 국물 맛이 끝내주는 부산 할매의 두둑한 인심이 느껴지는 깡통골목의 명물. 양념한 잡채를 가득 눌러 담은 유부보따리가 일품이다. 야들야들한 부산표 어묵, 다시마와 가쓰오부시 등을 우려낸 진한 육수가 어우러져 한 입 두 입 먹다보면 금세 국물까지 싹 비우게 된다. 냉동 상태로 배달된 재료들을 물과 함께 냄비에 넣고 한소끔 끓여내면 완성.“‘할매유부전골’ 할매유부 푸짐하고 국물 맛이 끝내주는 국제시장 깡통골목 맛집으로 유명한 곳” 계속 읽기

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