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부산을 상징하는 동래파전 맛집 출처: 대한민국 구석구석 부산을 대표하는 메뉴, 동래파전 맛집. 동래할매파전의 인기메뉴는 가게 이름에서 알 수 있듯 동래파전이다. 홍합, 새우 등 여러 종류의 해물과 싱싱한 파가 어우러져 조화로운 맛을 내는 파전이다. 전이 얇지 않고 파, 해물과 어우러져 마치 덜 익은 것처럼 쫀득쫀득하고 물컹거리는 식감이다. 추어탕, 돌솥 비빔방 등의 식사 메뉴도 판매하고 있다. 전을“‘동래할매파전’ 부산을 상징하는 동래파전 맛집” 계속 읽기