난 하얀라면으로 주문!

맵지 않아서 빨간거 시킬껄…하고 후회했지만

다들 맵다고 난리들이여씀…

나 매운거 못먹는데.. 그냥 시원한정도 였는데ㅜㅜ

케.바.케 인듯용!! 괜히 못먹는데 빨간거 시켜서 객기 부리다가 다 남기지말고 하얀라면으로 먹읍시다:)

칼칼한 맛의 또다른 해물짬뽕라면 집

아늑한 짬뽕라면 전문점 ‘그대가 바람이라면’

바닷바람을 피하고 싶다면, 고내포구에 있는 아늑한 짬뽕라면 전문점 ‘그대가 바람이라면’으로 향할 것. 통유리창 너머로 푸른 바다가 펼쳐져 맛도 맛이지만 그림 같은 풍경이 압도적이다. 쫄깃한 면발 위에 콩나물, 꽃게, 홍합, 딱새우, 오징어를 수북하게 담아 마지막으로 송송 썬 파와 후추를 아낌없이 투하한다.

그대가 바람이라면

애월~하귀해안도로를 달리다 통유리창이 다 오픈되어 가게 안까지 훤히 들여다보이는 예쁜 가게 하나가 눈에 탁 들어왔다. 바다를 마주하고 앉아 한가롭게 뭔가를 먹고 있는 사람들의 풍경이 마치 외국의 어느 예쁘장한 미니 카페를 연상케할 정도다. 궁금함에 결국 차를 세우고 방금 본 카페로 향했다.

와우~ 가게 이름이 ‘그대가 바람이라면’. 영화 제목처럼 멋진 이름의 이 가게는 카페?

그런데 나의 예상은 보기 좋게 빗나갔다. 그대가 바람이라면은 해물라면, 해물떡볶이가 주메뉴인 통상적인 표현을 빌리자면 분식점. 하지만 이리 근사한 가게에 분식점이라는 표현은 미안함마저 들 정도이니 ‘해물라면 전문 카페’라고 하면 어울리려나?^^

가게 안에 들어서니 정말 구석구석 신경 써서 꾸몄구나 하는 생각이 들만큼 아기자기 멋스럽다.

오픈한 지 두달여 정도 밖에 되지 않아서 깔끔하기까지 하다. 반짝반짝! 정말 주인장의 정성이 보이는구나 싶어 더 점수를 주고 싶은 가게다.

흰수건을 쓰시고 주방에서 직접 조리를 하시는 남 다른 포스의 ‘그대가 바람이라면’의 대표님은 본업이 포토그래퍼. 수원에서 활동하셨고 현재 제주도에서도 작업하고 계신다고 한다. 덕분에 어설픈 솜씨로 사진 찍다 개인지도 좀 받았습니다.

이력을 들어서인가 해물라면을 주문하고 기다리는 동안 가게를 둘러보니 음~, 특유의 감각이 곳곳에서 느껴진다.

비록 모작이긴 하지만 입구에 걸린 작품은 ‘리히텐스타인’의 행복한 눈물’. 대충 보다 사진 한장이 달라보이니 참 나도 긍정적인 사람인 듯!~~:

조만간 포토그래퍼 ‘이진호(그대가 바람이라면의 대표님 존함)’님의 작품 컬렉션도 기대해 봅니다.

자, 그런데 정작 주인공인 해물라면 맛은 어떨까?

일단 기본 셋팅은 깔끔하다. 해물껍질을 버릴 수 있도록 비닐을 씌운 용기가 같이 셋팅되는데 섬세한 배려가 돋보인다.

해물은 쭈꾸미 한마리, 꽃게 반토막, 새우, 홍합. 그리고 콩나물이 듬뿍 들어 있어서 얼큰함+개운함이 느껴진다. 물론 면발은 꼬들꼬들 해야죵?

허나, 개인마다 입맛이 다를 수 있으니 좀 짜다싶으면 육수나 온수를 조금 더 넣어도 좋을 것 같다. 그리고 굳이 까칠함을 살짝 발휘하자면 라면그릇이 조금 더 크면 어떨까 하는 정도~. 요리 프로를 너무 많이 본게야…

파란 하늘 드높은 화창한 날, 바다를 마주하고 앉아 바람을 느끼며 바다내음 가득한 라면 한그릇에 행복함을 맛보아도 좋지 않을까? 그대의 마음에 행복한 바람이 불기를 바라며…,제주도에서 해물라면 가게 중 젤로 예쁜(지극히 주관적인 평가이니 나무라지 마셔욤!) 그대가 바람이라면을 소개해 올립니다.

▣ 가격정보 :

해물라면 5,000원 / 꽃게해물라면 8,000원 / 해물떡볶이 12,000원 / 잡채밥 6,000원 / 주먹밥 3,000원

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저렴한 국수집

담양에서 유명하다기에 들려본 국수집.

죽녹원에서 강만 건너면 바로 있다. 무척 가까운 거리, 강가 근처까지 나열되어있는 외부 좌석으로 느껴지는 유명함, 저렴한 가격이 정말 인상적이었다. 음식 자체가 국수라 빨리먹는 음식이기 때문에 회전율이 빨라서 금방금방 자리가 비었다.

혼자 온 사람도 간간이 있는 편이다.

반찬은 간단하게 나오고, 국수는 생각보다 좀 두툼하다. 소면을 좋아하는 편이라 크게 선호하는 식감은 아니었지만 가격 대비로 생각하면 준수한 맛. 육수 맛도 튀는 맛이 아니라서 나쁘지 않았다.

한끼 가볍게 하긴 좋은 음식점으로, 다만 제대로 식사하고 싶다면 권하진 않을 것 같다.

점심으로 간단하게 국수거리에서 국수먹기

예전엔 진미국수로 갔으니 이번엔 그 옆집 진우네집국수로 갔다

진미국수나 진우네집국수나 메뉴, 가격 동일하다

개인적으로는 양이 진미국수가 더 많았던 것 같다

맛도 진미국수가 더 맛있었다

국수 거리의 명물

담양의 명물 국수의 거리 중 가장 유명한 곳이 진우네집국수다. 메뉴는 멸치국수와 비빔국수, 그리고 삶은 계란이 전부. 질좋은 멸치를 넣고 센 불과 약한 불에 번갈아 우린 멸치육수가 시원하고 담백하다. 중면을 사용해 면발이 굵고, 비빔국수는 약간 매운 편이다. 국수가 나오기 전에 애피타이저로 삶은 계란을 먹으며 허기를 달래는 것도 좋다.

국수 거리에서 맛집 중의 맛 집!

ⓒAB-ROAD

저렴한 가격과 더불어 맛도 보장한다는 ‘진우네 집 국수’. 이름부터 뭔가 맛 집의 기운이 느껴지지 않아?! (난 그렇더라고!!) 멸치국수와 비빔국수는 각 4000원이고, 삶은 계란은 3개 1000원이야. 혹시 국수로만 조금 부족하다고 생각되면 삶은 계란을 애피타이저로 먹어봐:>!

나무 그늘 아래에서 시원한 강바람 맞으며 먹는 국수 한 그릇

담양은 우리 가족에게 익숙한 곳이다. 광주과학기술원(GIST)에서 공부하고 있는 남편 덕분에 딸이 4~5살 때 그곳에서 살았었는데, 담양은 광주과학기술원에서 차로 30분이면 갈 수 있는 거리라 자주 나들이를 가곤 했기 때문이다. 광주를 떠나서 살다보니 담양도 참 간만이었다. 다른 일정이 있어 오랜 시간 머무르지는 못했지만 소박한 점심 한 끼와 가벼운 산책만으로도 충분히 즐거웠다.

오랜만에 담양에 간 김에 숯불갈비를 먹을까, 알탕을 먹을까 고민하다가 가볍게 식사하자며 찾아간 진우네집국수. 국수거리가 시작되는 위치에 있는 첫 번째 국수가게이다. 커다란 나무들이 줄지어 서 있는 아래에 테이블들이 다닥다닥 붙어 있고, 테이블마다 번호표를 커다랗고 붙여 놓았다. 평일인데도 자리는 꽉 차 있었다(진우네집국수만 만석이었다).

얼마 기다리지 않아 자리가 났다. 멸치 국물국수, 비빔국수, 삶은 계란(2개)를 주문하고 주변 풍경을 멍하니 바라보기도 하고 남편과 이런저런 이야기를 나누기도 하면서 여유로움을 만끽했다. 초여름의 신선한 공기와 평온한 자연 풍경, 그리고 이따금 불어오는 선선한 바람에 절로 흥이 났다. 옛사람들이 자연을 보며 그토록 아름다운 시와 그림들을 남긴 이유를 알 것 같았다.

진우네집국수는 면발이 굵고 국물이 자극적이지 않은, 집에서 엄마가 만들어서 내온 것 같은 맛이 났다. 특별히 맛있다고도, 그렇다고 맛이 없어 실망스럽다고도 하기 어려웠다. 내 입맛에는 멸치 국물국수보다는 비빔국수가 더 맛있었는데, 우리 딸은 멸치 국물국수를 맛있게 잘 먹었다. 이미 이곳에 여러 번 와 본 우리 남편은 삶은 계란이 제일 맛있다고 2개를 더 주문했다. 이렇게 먹은 가격이 11,000원! 음식의 맛 자체보다도 자연 속에서 소박한 식사 한 끼를 비싸지 않은 가격에 기분 좋게 먹을 수 있다는 것이 진우네집국수의 매력인 것 같다.