피순대는 어떤맛?
해설을 들으며 한옥마을을 둘러보고 저녁식사하러 갑니다.
남부시장안에 있는 “조점례남문피순대”
피순대맛이 궁금해서 먹으러 왔습니다.
순대국과 피순대를 시켰는데
순대국은 간이 다 되어있으니 그냥 드셔도좋고 새우젓에 새우만 조금 넣어 주셔도 좋습니다.
냄새도 없고 시원한맛이 아주 좋습니다.
순대국에는 피순대 3개와 곱창,내장등이 들었습니다.
고기와 머릿고기는 안들었어요.
그런데 피순대는 호불호가 극명히 갈릴듯 합니다.
속에 선지가 들어가서그런지 식감이 쫀득한거하고는 거리가 멉니다. 푸석하다고나 할까?
반이상 남겨서 버려지는 접시도 봤습니다.
아바이순대종류 싫어하시는분은 싫어하실것 같습니다.
하지만 순대국은 기대 이상입니다.
도착하자마자 들린곳은 남문시장 조점례 피순대!!
시간도 점심시간 이였고 워낙 유명한곳이라 그런지 사람들이 줄을서고 기다리고 있었다
남문시장엔 순대국집이 많아서 다른 곳으로 갈까 고민했지만 이왕 온김에 기다리기로……
바글바글
추운날씨였기 때문에 순대국을 한술 뜨는순간 온몸이 사르르르
너무많은 양 때문에 배터질뻔ㅋ
나중엔 남긴 순대국이 다시 생각 났다
피순대라 거부감이? 한 번 먹으면 빠질껄?
이미지 출처| 티스토리_콩알
이곳에서는 선지를 섞어서 만든 순대를 만날 수 있어. 처음에는 익숙하지 않은 냄새때문에 거부감이 들 수 있지만, 한 번 먹고 나면 푹 빠질꺼야. 부드러운 식감의 피순대에 함께 나오는 야채와 쌈장을 곁들여먹으면 진짜 꿀맛! 조점례 남문피순대는 피순대말고도 순대국과 따로국밥도 유명해. 워낙 인기가 많은 곳이라 맛있는 음식을 먹으려면 좀 기다려야할 수도 있다는 걸 알아둬!
전주시장에 위치한 조점례 남문피순대
전주 현지인도 추천하는 전주 맛집 조점례 남문피순대
촉촉한 피순대와 순대국밥이 일품!
인기가 많은 곳이라 웨이팅이 좀 있음
남문피순대
보통 순대와 다른 남문 피순대를 마지막으로 먹었습니다.
속이 빨갛고 부드러우며 크기도 큰 것이 특징입니다.
순대국은 국물이 얼큰하고 피순대가 들어있구요.
전주 전통 술인 모주와 함께 먹으니 더 맛있더군요.
조점례피순대
역시 밤에는 음식사진복습이죠 ㅇㅅㅇ
전주에서 먹은 조점례 피순대!!!
뭔가 이름만 들으면 무시무시한데
되게 깔끔하고 순대맛이아주부드러운 집이었어용
개인적으로는 순대국이 좀 더 맛있었답니당
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